Cuộc Sống

Cách nấu sữa đậu phộng rang cho người giảm cân

 

Sữa đậu phộng là món ăn khá đơn giản, dễ chế biến với hàm lượng calories thấp nên được rất nhiều người sử dụng trong quá trình giảm cân. Vậy cách nấu sữa đậu phộng rang là gì? Cách Làm Bếp sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi này với bài viết sau đây nhé

Cách Làm Sữa Đậu Phộng Thơm Ngon, Bổ Dưỡng, Uống Là Mê

Chuẩn bị nguyên liệu

50g đường cát trắng

1/2 muỗng cà phê muối

2,5l nước lọc

350g đậu phộng khô (lạc)

Sữa đặc (hoặc sữa tươi có đường)

Các dụng cụ cần thiết như bát sạch, muỗng, rây lọc, máy xay sinh tố.

Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Đậu Phộng Thơm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà

Cách thực hiện

Rang đậu phộng: Bắc chảo lên bếp, đun nóng chảo rồi cho đậu phộng vào đảo thật đều tay cho đến khi chín thơm. Chú ý không để đậu bị cháy.

Đảo tiếp với muối: Đậu phộng sau khi rang chín bỏ vỏ thật sạch sau đó cho lên chảo tiếp tục rang với muối trong khoảng 2 phút, đến khi đậu vàng thì tắt bếp.

Nấu mềm với nước: Cho đậu trên vào nồi, thêm nước lọc và ninh đến khi đậu mềm hoàn toàn rồi bắc xuống, để nguội.

Xay nhuyễn và lọc nhiều lần: Cho hỗn hợp trên và đường vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn, sau đó lọc lấy nước. Phần bã tiếp tục cho vào máy xay lần 2 và thực hiện lọc lấy nước như trên. Nước đậu được lọc càng nhiều lần càng trong và không có cặn.

Bà bầu uống sữa đậu phộng có tốt không? Cách chế biến sữa đậu phộng đơn giản mà vẫn đầy đủ dưỡng chất

Đun nước đậu đã lọc: Vừa đun vừa phải dùng đũa đảo đều. Khi sữa sôi, vặn nhỏ bếp đun tiếp khoảng 15 phút nữa là được.

Thưởng thức: Cho sữa đậu phộng ra ly, thêm vào ít sữa đặc hay sữa tươi, thêm đá và thưởng thức 1 ly sữa thơm ngon, mát lạnh.

Cách bảo quản sữa đậu phộng

Thông thường, nếu để thật nguội và bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh, sữa đậu phộng có thể dùng được trong vòng 5 – 7 ngày.

Cách Làm Sữa Đậu Phộng Thơm Ngon, Bổ Dưỡng, Uống Là Mê

Đối với những lần nấu nhiều, chị em có thể cho chúng vào ngăn đá sau khi nấu, và khi đã dùng hết có thể lấy ra rã đông và hâm nóng lại để dùng. Khi cho vào ngăn đá, sữa đậu phộng có thể giữ được khoảng 2 tuần.

Nếu thấy sữa đã có màu sắc và mùi vị bất thường, mẹ nên bỏ ngay vì để quá lâu sẽ khiến bị đầy bụng, khó tiêu và có thể mắc 1 số vấn đề như đau bụng, buồn nôn, hoặc đi ngoài.

Video hướng dẫn cách nấu sữa đậu phộng rang cho người giảm cân

Thông tin cách nấu sữa đậu phộng rang cho người giảm cân

Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20M

Thời gian nấu ăn: 20M

Tổng thời gian nấu ăn: 40M

Món ăn tại nhà dành cho : 3-4 người

Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam

Tổng calories có trong món ăn: 250 calories

Trên đây là công thức nấu nấu sữa đậu phộng rang cho người giảm cân mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button