Có thể bạn đã nhìn thấy thịt hộp được bày bán rất nhiều tại các siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa nhưng vẫn chưa biết nó được chế biến như thế nào đúng không? Hãy theo dõi ngay bài viết về cách nấu thịt hộp miền Trung ngon dưới đây từ Cách Làm Bếp để có câu trả lời của mình nhé.
1. Đậu hũ xóc thịt hộp
Nguyên liệu làm Đậu hũ xóc thịt hộp:
400g Đậu hũ non
1 hộp Thịt heo hộp
10g Ngò rí
20g Hạt thì là
10g Ớt bột
15g Mè trắng
1 cây Hành boa rô
3 tép Tỏi
1/2 muỗng Dầu ăn
1 muỗng Hạt nêm
Cách làm Đậu hũ xóc thịt hộp:
– Đậu hũ non cắt miếng vuông. Thịt hộp cũng cắt miếng tương tự.
– Hành boa rô cắt khúc rồi chẻ nhỏ. Ngò rí bỏ rễ, cắt khúc. Tỏi bóc sạch vỏ, giã dập.
– Làm nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi, hành boa rô vào phi thơm thì trút ra chén để riêng.
– Làm nóng chảo trở lại, cho thịt hộp vào chiên sơ rồi để ra chén riêng.
– Đậu hũ chiên vàng, cho thịt hộp, tỏi phi, mè,ớt bột và hạt thì là vào xóc nhanh tay. Nêm hạt nêm, xóc đều lại lần nữa rồi tắt bếp. Rắc ngò lên trên, sử dụng phần nhiệt còn dư để xóc đều lại lần nữa.
– Bày món ăn ra dĩa và thưởng thức thôi nào. Bạn cũng có thể làm thành cơm trưa mang theo đi làm nữa đó.
2. Cơm trứng thịt hộp
Nguyên liệu làm Cơm trứng thịt hộp:
1 chén cơm
2 quả trứng gà
50g thịt hộp
1 cây xà lách
1 muỗng Sốt mayonaise
1/2 muỗng Sốt teriyaki
Dầu ăn
Cách làm Cơm trứng thịt hộp:
Xà lách rửa sạch, cắt khúc.
Tách trứng ra và đánh đều. Chiên trứng với chảo dầu nóng. Trứng chín, cuộn trứng thành hình dài, tắt bếp, cắt trứng thành những khoanh mỏng
Thịt hộp khui ra xắt hạt lựu và đem chiên sơ qua dầu.
Cho cơm vào dĩa, xếp xà lách lên trên, xếp trứng thành 1 vòng quanh và cho thịt hộp vào chính giữa.
Rưới thêm sốt teriyaki, mayonaise lên dĩa cơm.
Bạn có thể dùng làm bữa cơm tối hay mang theo lên công ty ăn mà thời gian chuẩn bị chưa tới 15 phút nè.
Video hướng dẫn cách nấu thịt hộp miền Trung ngon chuẩn vị
Thông tin cách nấu thịt hộp miền Trung ngon chuẩn vị
Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 10M
Thời gian nấu ăn: 20M
Tổng thời gian nấu ăn: 30M
Món ăn tại nhà dành cho : 3-5người
Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối
Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
Tổng calories có trong món ăn: 400-600 calories
Trên đây là công thức nấu nấu thịt hộp miền Trung ngon chuẩn vị mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!
